Descrição da ferramenta: Odins Almanac é uma plataforma de gestão de restaurantes que utiliza inteligência artificial para otimizar operações, controle financeiro, segurança alimentar e gerenciamento de pessoal, substituindo planilhas e suposições por soluções automatizadas e precisas.
Atributos:
🧠 Inteligência Artificial: Fornece recomendações e análises automáticas para melhorar a eficiência operacional.
📊 Gestão Financeira: Permite criar e acompanhar demonstrações de lucros e perdas em tempo real.
🔒 Segurança Alimentar: Monitora conformidade com normas sanitárias e regulações do setor.
📝 Planejamento de Pessoal: Cria escalas de trabalho alinhadas às metas de mão-de-obra.
📦 Controle de Estoque: Monitora níveis de inventário, ajustando par levels automaticamente.
Exemplos de uso:
🍽️ Cálculo do P&L: Criar relatórios financeiros detalhados para análise do desempenho do restaurante.
🤖 Aconselhamento Operacional: Obter dicas instantâneas sobre melhorias na operação diária via IA.
✅ Cumprimento das Normas: Monitorar a conformidade com regulamentos sanitários e legislações locais.
🕒 Criar Escalas de Trabalho: Desenvolver horários que atendam às metas de mão-de-obra e demanda prevista.
📈 Monitoramento de Inventário: Acompanhar níveis de estoque para evitar desperdícios ou falta de produtos.
